Le secteur émergent de la figue de Barbarie semble être parmi les plus dynamiques de la Tunisie en ce moment. Le nombre d’opérateurs est passé de 5 en 2013 à 47 en 2021 et les investissements ont dépassé les 16 millions de TND. Le cactus est une plante qui offre beaucoup d’opportunités de valorisation et le potentiel pour la diversification des produits reste très large. En tant que ANADEC nous encourageons les porteurs de projets à investir dans la filière pour que le secteur du cactus puisse augmenter son poids dans l’économie nationale et devenir de plus en plus connu à l’international. Nous sommes fiers qu’au cours des dernières années les start-up de la filière cactus ont gagné plusieurs distinctions et prix d’entreprenariat au niveau national et ont su s’imposer aux concurrents d’autres filières.
Les nouveaux porteurs de projets peuvent trouver plus d’informations en cliquant sur les liens suivants :