Méconnus jusqu’à récemment, les produits de la filière figue de Barbarie sont en train de gagner en visibilité et de trouver leur place sur les marchés nationaux et internationaux. Des études de marchés ont été publiées qui identifient les marchés internationaux les plus prometteurs pour différents produits tunisiens issus du cactus.

Etude de marché de l’huile  

TÉLÉCHARGER LE PDF